ALLYL TIGlate CAS 7493-71-2

ሞለኪውላር ፎርሙላ	C8H12O2
የሞላር ቅዳሴ	140.18
ጥግግት	0.926 ግ/ሚሊ በ25°ሴ(ሊት)
የፍላሽ ነጥብ	140 °F
የማከማቻ ሁኔታ	የክፍል ሙቀት
አንጸባራቂ መረጃ ጠቋሚ	n20/D 1.453(በራ)
አካላዊ እና ኬሚካላዊ ባህሪያት	የኬሚካል ባህሪያት ቀለም የሌለው እስከ ቀላል ቢጫ ፈሳሽ. ጥሬ ፍራፍሬ እና ጥሬ የቤሪ ፍሬዎች ለስላሳ ሽታ. በኤታኖል ፣ በኤተር እና በአብዛኛዎቹ ተለዋዋጭ ያልሆኑ ዘይቶች ፣ በውሃ ውስጥ በጣም በትንሹ የሚሟሟ። የማብሰያ ነጥብ 153 ℃.
ተጠቀም	ቅመሞችን ይጠቀማል. በዋነኝነት ጥቅም ላይ የሚውለው የተለያዩ የፍራፍሬ ጣዕም ለማዘጋጀት ነው.