ኤቲል ቫኒሊን (CAS#121-32-4)

ሞለኪውላር ፎርሙላ	C9H10O3
የሞላር ቅዳሴ	166.17
ጥግግት	1.1097 (ግምታዊ ግምት)
መቅለጥ ነጥብ	74-77 ° ሴ (በራ)
ቦሊንግ ነጥብ	285 ° ሴ
የፍላሽ ነጥብ	127 ° ሴ
JECFA ቁጥር	893
የውሃ መሟሟት	በትንሹ የሚሟሟ
መሟሟት	በአልኮል, ኤተር, ክሎሮፎርም እና እንዲሁም በሶዲየም ሃይድሮክሳይድ መፍትሄ ውስጥ የሚሟሟ
የእንፋሎት ግፊት	<0.01 ሚሜ ኤችጂ (25 ° ሴ)
መልክ	ከነጭ እስከ ነጭ የሚመስሉ ጥሩ ክሪስታሎች
ቀለም	ከነጭ እስከ ነጭ
መርክ	14,3859
BRN	1073761
pKa	7.91±0.18(የተተነበየ)
የማከማቻ ሁኔታ	ከ + 30 ° ሴ በታች ያከማቹ.
መረጋጋት	Hygroscopic
ስሜታዊ	ፈካ ያለ ስሜት
አንጸባራቂ መረጃ ጠቋሚ	1.4500 (ግምት)
ኤምዲኤል	MFCD00006944
አካላዊ እና ኬሚካላዊ ባህሪያት	የማቅለጫ ነጥብ 76-79 ° ሴ የፈላ ነጥብ 285 ° ሴ በውሃ ውስጥ በቀላሉ ሊሟሟ የሚችል
ተጠቀም	ለምግብ፣ ለቸኮሌት፣ ለአይስ ክሬም፣ ለመጠጥ እና ለዕለታዊ መዋቢያዎች በስፋት ጥቅም ላይ የሚውለው የማጣመም እና ጣዕም የመጠገን ሚና ለመጫወት ነው።

የምርት ዝርዝር

ስጋት ኮዶች	R22 - ከተዋጠ ጎጂ ነው R36 / 37/38 - ለዓይኖች, ለመተንፈሻ አካላት እና ለቆዳ የሚያበሳጭ.
የደህንነት መግለጫ	S26 - ከዓይኖች ጋር በሚገናኙበት ጊዜ ወዲያውኑ ብዙ ውሃ ያጠቡ እና የሕክምና ምክር ይጠይቁ. S36 - ተስማሚ የመከላከያ ልብሶችን ይልበሱ.
WGK ጀርመን	1
RTECS	CU6125000
TSCA	አዎ
HS ኮድ	29124200
የአደጋ ማስታወሻ	ጎጂ/የሚያበሳጭ/ቀላል ስሜታዊ
መርዛማነት	LD50 በአፍ በአይጦች:> 2000 mg/kg, PM Jenner et al., Food Cosmet. ቶክሲኮል. 2, 327 (1964)