የገጽ_ባነር

ምርት

L-Pyroglutamic አሲድ CAS 98-79-3

ኬሚካዊ ንብረት፡

ሞለኪውላር ፎርሙላ C5H7NO3
የሞላር ቅዳሴ 129.11
ጥግግት 1.3816 (ግምታዊ ግምት)
መቅለጥ ነጥብ 160-163°ሴ(በራ)
ቦሊንግ ነጥብ 239.15°ሴ (ግምታዊ ግምት)
የተወሰነ ሽክርክሪት(α) -27.5 º (c=10፣ 1 N NaOH)
የፍላሽ ነጥብ 227.8 ° ሴ
የውሃ መሟሟት 10-15 ግ/100 ሚሊ (20 º ሴ)
መሟሟት በውሃ ውስጥ የሚሟሟ, አልኮል, acetone እና glacial አሴቲክ አሲድ, በ ethyl acetate ውስጥ በትንሹ የሚሟሟ, በኤተር ውስጥ የማይሟሟ.
የእንፋሎት ግፊት 0.002 ፓ በ 25 ℃
መልክ ነጭ ጥሩ ክሪስታል
ቀለም ከነጭ እስከ ነጭ
መርክ 14,8001
BRN 82132
pKa 3.32 (በ25 ℃)
PH 1.7 (50ግ/ሊ፣ H2O፣ 20℃)
የማከማቻ ሁኔታ 2-8 ° ሴ
መረጋጋት የተረጋጋ። ከመሠረት, ከአሲድ, ከጠንካራ ኦክሳይድ ወኪሎች ጋር የማይጣጣም.
አንጸባራቂ መረጃ ጠቋሚ -10 ° (C=5፣ H2O)
ኤምዲኤል ኤምኤፍሲዲ00005272
አካላዊ እና ኬሚካላዊ ባህሪያት የማቅለጫ ነጥብ 152-162 ° ሴ
የተወሰነ የጨረር ሽክርክሪት -27.5 ° (c = 10, 1 N NaOH)
ውሃ የሚሟሟ 10-15 ግ/100 ሚሊ (20°ሴ)
ተጠቀም በምግብ, በመድሃኒት, በመዋቢያዎች እና በሌሎች ኢንዱስትሪዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል

የምርት ዝርዝር

የምርት መለያዎች

ስጋት እና ደህንነት

የአደጋ ምልክቶች Xi - የሚያበሳጭ
ስጋት ኮዶች 36/37/38 - በአይን, በአተነፋፈስ ስርዓት እና በቆዳ ላይ የሚያበሳጭ.
የደህንነት መግለጫ S26 - ከዓይኖች ጋር በሚገናኙበት ጊዜ ወዲያውኑ ብዙ ውሃ ያጠቡ እና የሕክምና ምክር ይጠይቁ.
S36 - ተስማሚ የመከላከያ ልብሶችን ይልበሱ.
S37/39 - ተስማሚ ጓንቶችን እና የአይን / የፊት መከላከያዎችን ይልበሱ
WGK ጀርመን 3
RTECS TW3710000
FLUKA BRAND F ኮዶች 21
TSCA አዎ
HS ኮድ 29337900 እ.ኤ.አ

 

መግቢያ ፒሮግሉታሚክ አሲድ 5-oxyproline ነው. በ α-NH2 ቡድን እና በ γ-hydroxyl ቡድን ግሉታሚክ አሲድ መካከል ባለው ድርቀት ምክንያት የሞለኪውላር ላክታም ትስስር ይፈጥራል። እንዲሁም በግሉታሚን ሞለኪውል ውስጥ የአሚዶ ቡድን በማጣት ሊፈጠር ይችላል። የ glutathione synthetase እጥረት, pyroglutamemia, ተከታታይ ክሊኒካዊ ምልክቶችን ሊያስከትል ይችላል. ፒሮግሉታሚሚያ በግሉታቲዮን ሲንታሴስ እጥረት ምክንያት የሚከሰት የኦርጋኒክ አሲድ ሜታቦሊዝም መዛባት ነው። የልደት ክሊኒካዊ መግለጫዎች ከ 12 ~ 24 ሰአታት ጀምሮ, ተራማጅ hemolysis, አገርጥቶትና, ሥር የሰደደ የሜታቦሊክ አሲድሲስ, የአእምሮ መዛባት, ወዘተ. ሽንት ፒሮግሉታሚክ አሲድ ፣ ላቲክ አሲድ ፣ አልፋ ዲኦክሲ 4 ግላይኮሎአቲክ አሲድ ሊፒድ ይይዛል። ሕክምና, ምልክታዊ, ከዕድሜ በኋላ አመጋገብን ለማስተካከል ትኩረት ይስጡ.
ንብረቶች L-pyroglutamic አሲድ, L-pyroglutamic አሲድ, L-pyroglutamic አሲድ በመባልም ይታወቃል. ከኤታኖል እና ከፔትሮሊየም ኤተር ቅልቅል ውስጥ ቀለም የሌለው orthorhombic ድርብ ሾጣጣ ክሪስታል, መቅለጥ ነጥብ 162 ~ 163 ℃. በውሃ ውስጥ የሚሟሟ, አልኮል, አሴቶን እና አሴቲክ አሲድ, ኤቲል አሲቴት የሚሟሟ, በኤተር ውስጥ የማይሟሟ. የተወሰነ የጨረር ሽክርክሪት -11.9 °(c = 2,H2O).
ባህሪዎች እና አጠቃቀሞች በሰው ቆዳ ውስጥ በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ንጥረ ነገሮች እርጥበት አዘል ተግባር አለው - ተፈጥሯዊ እርጥበት አዘል ንጥረ ነገር ፣ አጻጻፉ በግምት አሚኖ አሲድ (40%) ፣ ፒሮግሉታሚክ አሲድ (12%) ፣ ኦርጋኒክ ያልሆኑ ጨዎችን (ናኦ ፣ ኬ ፣ ካ ፣ ኤምጂ ፣ ወዘተ) ነው። 18.5%) እና ሌሎች ኦርጋኒክ ውህዶች (29.5%) የያዘ። ስለዚህ ፒሮግሉታሚክ አሲድ ከቆዳው ተፈጥሯዊ እርጥበት ምክንያት ዋና ዋና ክፍሎች አንዱ ነው, እና የእርጥበት ችሎታው ከግሊሰሮል እና ከፕሮፒሊን ግላይኮል እጅግ የላቀ ነው. እና መርዛማ ያልሆነ, ምንም ማነቃቂያ, ዘመናዊ የቆዳ እንክብካቤ, የፀጉር እንክብካቤ መዋቢያዎች በጣም ጥሩ ጥሬ ዕቃዎች ናቸው. ፒሮግሉታሚክ አሲድ በታይሮሲን ኦክሳይድ እንቅስቃሴ ላይ ተፅእኖ አለው, በዚህም በቆዳው ውስጥ "ሜላኖይድ" ንጥረነገሮች እንዳይከማቹ ይከላከላል, ይህም በቆዳው ላይ ነጭ ቀለም ይኖረዋል. በቆዳ ላይ ለስላሳ ተጽእኖ አለው, ለጥፍር መዋቢያዎች ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ለመዋቢያነት ውስጥ ማመልከቻ በተጨማሪ, L-pyroglutamic አሲድ ደግሞ ላዩን እንቅስቃሴ ላይ ልዩ ተጽዕኖ, ግልጽ እና ብሩህ ውጤት, ወዘተ ሌሎች ኦርጋኒክ ውህዶች ጋር ተዋጽኦዎች ማፍራት ይችላል, እንዲሁም ሳሙና የሚሆን surfactant ሆኖ ሊያገለግል ይችላል; የዘር አሚኖች መፍትሄ ለማግኘት ኬሚካላዊ ሪጀንቶች; ኦርጋኒክ መካከለኛ.
የዝግጅት ዘዴ L-pyroglutamic አሲድ የተፈጠረው ከኤል-ግሉታሚክ አሲድ ሞለኪውል ውስጥ አንድ ደቂቃ ውሃን በማስወገድ ነው ፣ እና የዝግጅቱ ሂደት ቀላል ነው ፣ ዋናዎቹ እርምጃዎች የሙቀት መጠንን እና የውሃ ማስወገጃ ጊዜን መቆጣጠር ናቸው።
(1) 500 ግራም ኤል-ግሉታሚክ አሲድ በ 100 ሚሊ ሊትር ማሰሮ ውስጥ ተጨምሮበታል ፣ እና ማሰሮው በዘይት መታጠቢያ ገንዳ ውስጥ ይሞቃል ፣ የሙቀት መጠኑ ከ 145 እስከ 150 ° ሴ ድረስ ይጨመራል እና የሙቀት መጠኑ ለ 45 ደቂቃዎች ለድርቀት ይጠበቃል። ምላሽ. የተዳከመው መፍትሄ ታን ነበር.
(2) የእርጥበት ምላሽ ከተጠናቀቀ በኋላ, መፍትሄው ወደ 350 የሚጠጋ መጠን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ፈሰሰ እና መፍትሄው ሙሉ በሙሉ በውሃ ውስጥ ይቀልጣል. ከ 40 እስከ 50 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ከቀዘቀዘ በኋላ ለቀለም (ሁለት ጊዜ ተደጋግሞ) ተስማሚ የሆነ የነቃ ካርቦን ተጨምሯል. ቀለም የሌለው ግልጽ መፍትሄ ተገኝቷል.
(3) በደረጃ (2) የተዘጋጀው ቀለም የሌለው ገላጭ መፍትሄ በቀጥታ ሲሞቅ እና ሲተነተን ድምጹን ወደ ግማሽ ያህል እንዲቀንስ ወደ ውሃ መታጠቢያ ገንዳውን በመዞር ወደ 1/3 መጠን ማተኮርዎን ​​ሲቀጥሉ ማሞቂያ ማቆም ይችላሉ. እና በሙቅ ውሃ መታጠቢያ ውስጥ ክሪስታላይዜሽን እንዲዘገይ, ከ 10 እስከ 20 ሰዓታት ውስጥ ቀለም የሌላቸው የፕሪዝም ክሪስታሎች ከተዘጋጁ በኋላ.
በመዋቢያዎች ውስጥ ያለው የ L-pyroglutamic አሲድ መጠን በአጻጻፉ ላይ የተመሰረተ ነው. ይህ ምርት በ 50% የተከማቸ መፍትሄ መልክ በመዋቢያዎች ላይም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.
ግሉታሚክ አሲድ ግሉታሚክ አሲድ ፕሮቲን የሚያጠቃልለው አሚኖ አሲድ ነው፣ ionized አሲድ የሆነ የጎን ሰንሰለት አለው፣ እና ሀይድሮሮፒዝምን ያሳያል። ግሉታሚክ አሲድ ወደ ፒሮሮሊዶን ካርቦሊክሊክ አሲድ ፣ እኔ ፣ ፒሮግሉታሚክ አሲድ ወደ ብስክሌትነት ተጋላጭ ነው።
ግሉታሚክ አሲድ በተለይ በሁሉም የእህል ፕሮቲኖች ውስጥ ከፍተኛ ነው፣ ይህም በትሪካርቦክሲሊክ አሲድ ዑደት በኩል አልፋ-ኬቶግሉታሬትን ይሰጣል። አልፋ ketoglutaric አሲድ glutamate dehydrogenase እና NADPH (coenzyme II) መካከል catalysis ሥር አሞኒያ ከ በቀጥታ syntezyruetsya, እና ደግሞ aspartate aminotransferase ወይም alanine aminotransferase catalyzed ይችላሉ, glutamic አሲድ aspartic አሲድ ወይም alanine መካከል transamination በማድረግ ምርት ነው; በተጨማሪም ግሉታሚክ አሲድ በፕሮሊን እና ኦርኒቲን (ከ arginine) ጋር በቅደም ተከተል ሊለወጥ ይችላል. ስለዚህ ግሉታሜት በአመጋገብ ውስጥ አስፈላጊ ያልሆነ አሚኖ አሲድ ነው። ግሉታሚክ አሲድ በ glutamate dehydrogenase እና NAD (coenzyme I) ካታላይዝስ ስር ከጠፋ ወይም ከአሚኖ ቡድን በ aspartate aminotransferase ወይም alanine aminotransferase catalysis ስር አልፋ ketoglutarate ለማምረት ሲተላለፍ ወደ ትሪካርቦክሲሊክ አሲድ ዑደት ውስጥ በመግባት ስኳር ያመነጫል። የግሉኮኖጅኒክ መንገድ ፣ ስለዚህ ግሉታሚክ አሲድ ጠቃሚ ግላይኮጅኒክ አሚኖ አሲድ ነው።
በተለያዩ ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ ያለው ግሉታሚክ አሲድ (እንደ ጡንቻ ፣ ጉበት ፣ አንጎል ፣ ወዘተ) ግሉታሚን ከኤንኤች 3 ጋር በ glutamine synthetase ካታላይዝስ (catalysis) አማካኝነት ሊዋሃድ ይችላል ፣ እሱ የአሞኒያ በተለይም የአንጎል ቲሹ ውስጥ የመመረዝ ምርት ነው ፣ እንዲሁም የማከማቻ እና የአጠቃቀም ቅርፅ። በሰውነት ውስጥ አሞኒያ ("glutamine and its metabolism") ይመልከቱ.
ግሉታሚክ አሲድ ከ acetyl-CoA ጋር በ ሚቶኮንድሪያል ካርባሞይል ፎስፌት ሲንታሴስ (ዩሪያ ውህደት ውስጥ የተሳተፈ) አስተባባሪ ሆኖ በ acetyl-glutamate synthase ካታላይዝስ አማካኝነት ይሠራል።
γ-aminobutyric አሲድ (GABA) በተለይ የአንጎል ቲሹ ውስጥ ከፍተኛ በመልቀቃቸው ውስጥ, glutamic አሲድ ያለውን decarboxylation ምርት ነው, እና ደግሞ በደም ውስጥ ይታያል, በውስጡ የመጠቁ ተግባር inhibitory neurotransmitter, antispasmodic እና hypnotic ውጤት ሆኖ ይቆጠራል. የ echinocandin ክሊኒካዊ መርፌ በ GABA በኩል ሊገኝ ይችላል። የ GABA ካታቦሊዝም GABA transaminase እና aldehyde dehydrogenase ወደ ሱኪኒክ አሲድ በመቀየር የ GABA shunt በመፍጠር ወደ tricarboxylic አሲድ ዑደት ውስጥ ይገባል።
ተጠቀም በኦርጋኒክ ውህደት, የምግብ ተጨማሪዎች, ወዘተ ውስጥ እንደ መካከለኛ ጥቅም ላይ ይውላል.
በምግብ, በመድሃኒት, በመዋቢያዎች እና በሌሎች ኢንዱስትሪዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል

  • ቀዳሚ፡
  • ቀጣይ፡-

  • መልእክትህን እዚህ ጻፍ እና ላኩልን።